Recette cuisine facile oeufs cocotte aux crevettes
Pour 4 personnes: 25 g de beurre, 4 c à soupe de crème fraîche, 4 c à
soupe de coulis de tomate, 100 g de crevettes cuites et décortiquées,
4 oeufs, sel, poivre, crevettes bouquet et persil à volonté pour
garnir.
Beurrez 4 cassolettes; dans chacune d'elles, mettez 1 c à soupe de crème fraîche et 1 c à soupe de coulis. Répartissez les crevettes, assaisonnez, cassez l'oeuf par-dessus et faites cuire au four au bain-marie pendant 10 mn. Décorez de persil et de crevettes bouquet à volonté.
Beurrez 4 cassolettes; dans chacune d'elles, mettez 1 c à soupe de crème fraîche et 1 c à soupe de coulis. Répartissez les crevettes, assaisonnez, cassez l'oeuf par-dessus et faites cuire au four au bain-marie pendant 10 mn. Décorez de persil et de crevettes bouquet à volonté.
