150 g de boeuf, 1 cuisse poulet cuite, 1 oignon, 200 g de soja, sauce de poisson, 20 g d'échalote, 1 boîte de crabe, 200 g de vermicelle. Sauce: ail, vinaigre, sucre, carottes râpées, nuoc-mam, cacahuètes.
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