Recettes de cuisine

Nos autres recettes
A - B - C- D - E - F- G - H - I- J - K - L- M - N - O- P - Q - R- S - T - U- V - W - X- Y - Z

Recettes de cuisine > Vegetariens > Beignets de maïs

Beignets de maïs

2
tasses de maïs en grains, frais ou en boîte, 1 petite cuillerée de sel, un peu de poivre, 1 oeuf,
2 cuillerées à café de beurre fondu, 1/2 tasse de lait, 2 tasses de farine fine, 1 cuillerée à café
de levure en poudre, huile. Mélanger le maïs, l'oeuf, le beurre, le lait et
assaisonner.
Incorporer ensuite, en tournant régulièrement, la farine et la levure.
Battre
le tout.
Prendre de grosses cuillerées de pâte et les jeter dans l'huile bouillante.
Une
fois dorés, faire égoutter les beignets sur un papier absorbant et les laisser dans un four chaud
en attendant de les servir.