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Concombre au yaourt

Ingrédients pour 6 personnes
1 concombre épluché
8 yaourts nature
4 gousses
d'ail pressé
1 demi bouquet de menthe ciselée
sel
Coupe le concombre en 2 dans
la longueur.
Élimine les graines et coupe ensuite en petits dés.
Verse les yaourts dans
une coupe et fouette-les.
Ajoute l'ail pressé et les dés de concombre.
Sale à ton
goût.
Parsème de menthe ciselée et sers très frais.