Recettes de cuisine

Nos autres recettes
A - B - C- D - E - F- G - H - I- J - K - L- M - N - O- P - Q - R- S - T - U- V - W - X- Y - Z

Recettes de cuisine > Recettes de crepes et galettes > La normande

La normande

Ingrédient
pour 1 galette

* 3 à 4 tranches d'andouille.
* 1 pomme.
* 30 g. de
beurre demi-sel
* 1 trait d'extrait de vanille.
* 1 à 2 cuillerées à soupe de sucre en
poudre.

Préparation

Tout d'abord, pelez la pomme et la couper en petits
morceaux.
Dans une petite casserole, faites fondre le beurre demi-sel et faites y revenir la
pomme j'usqu'a obtention d'une compote moelleuse.
Ajoutez la vanille et sucrez plus ou
moins selon goût.

Ensuite, faites cuire la galette sur le bilig et la garnissez-la avec la
compote de pommes et les tranches d'andouille.