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merlu à la plancha

ingrédients : 4 darnes de merlu, farine, sauce verte
Farinez légèrement les deux faces des
darnes de merlu. Huilez légèrement la plancha et faites cuire les darnes jusqu'à ce qu'elles
soient dorées sur les deux faces. Servez avec une sauce verte . Accompagnez avec des
pommes vapeur