[img:35ee1d9eb9]http://soleilimg1.free.fr/gifs/animaux/tortues/tortu012.gif
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[b:35ee1d9eb9][size=6:35ee1d9eb9] [color=Blue:35ee1d9eb9]
GAMBAS à la PLANCHA [/color:35ee1d9eb9][/size:35ee1d9eb9] [/b:35ee1d9eb9]

[b:35ee1d9eb9][size=3:35ee1d9eb9][color=Red:35ee1d9eb9]pour 4 :
- 2 douzaine de
gambas fraîches ou surgelées
- huile d'olive
- gros sel
- 1/2 verre d'eau
[/color:35ee1d9eb9] [/size:35ee1d9eb9] [/b:35ee1d9eb9]

[b:35ee1d9eb9]
[color=Navy:35ee1d9eb9]Huiler une tôle à bords relevés ou une poêle mince en
fer.

Disposer les gambas enduits d'huile. Laisser cuire de 7 à 8 mn, sur feu vif, sans
oublier de les retourner à mi-cuison.

Saupoudrer de gros sel. Arroser d'un demi verre
d'eau froide, toujours sur feu vif. L'eau en s'évaporant aussitôt, donne du moelleux aux
gambas.

Retirer du feu et servir brûlant. [/color:35ee1d9eb9][/b:35ee1d9eb9]

[quote:35ee1d9eb9][b:35ee1d9eb9][i:35ee1d9eb9] [color=Green:35ee1d9eb9]" Le bonheur
est quelque chosen qui se multiplie quand il se divise " [/color:35ee1d9eb9][/i:35ee1d9eb9]
[/b:35ee1d9eb9]
[/quote:35ee1d9eb9]

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http://soleilimg4.free.fr/gifs/cartoons/dolly/dolly018.gif[/img:35ee1d9eb9]