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Recettes de cuisine > Desserts > Amadeus au Chocolat

Amadeus au Chocolat

Pour 4 personnes
- 100 g de Beurre
- 4 Oeuf(s)
- 75 g de Sucre en poudre
- 55 g
de Farine de blé
- 100 g de Chocolat pâtissier noir

Faites fondre le
chocolat et le beurre au bain-marie.
Préchauffez le four sur
thermostat 7 (210°C).
Mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à ce
que le mélange blanchisse. Puis ajoutez la farine.
Versez la préparation
dans la casserole de chocolat fondu. Mélangez le tout.
Puis versez
dans 4 ramequins beurrés et farinés. Enfournez 5 à 7 minutes.

Vous obtenez un délicieux gâteau moelleux dehors et fondant dedans à servir immédiatement
!