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Recettes de cuisine > Desserts > Abricots à la cannelle

Abricots à la cannelle

Ingrédients:

24 beaux abricots murs
6 c. à soupe de sucre (90 ml)
1 cuillerée à
café cannelle (5 ml)
50 g de beurre
6 morceaux aluminium
ménager

Préparation:

Beurrer chaque morceau d'aluminium. Dénoyauter les
abricots les saupoudrer de sucre et de cannelle dans un saladier et remuer pour bien les
imprégner du mélange. Répartir sur les feuilles d'aluminium. Parsemer quelques petits
morceaux de beurre. Enfermer soigneusement. Faire cuire sur le grill 10 minutes environ en
retournant à mi-cuisson. Servir chaud. On peut accompagner ce dessert de fromage blanc
battu avec crème fraîche et sucre.