Très facile Prix raisonnable Préparation: 20 mn, Repos: 2h
Ingrédients
Préparation

Pour 2 personnes :

1 petit ANANAS
2 KIWIS
25 gr. de
RAISINS secs de Corinthe
1 cs de CURACAO
1 cs de MIEL
1 cs de jus d'
ORANGE
1 POIRE
ou
1 PECHE

- Faire tremper pendant 2h, les
raisins secs dans un peu d'eau allongée par du curaÇao.

- Couper les ananas en
deux dans le sens de la longueur, le plumet compris. Evider l'intérieur avec un couteau et une
cuillère et retirer les parties les plus dures. Couper la pulpe en dés.

- Couper des
pêches ou des poires en tranches, après les avoir égouttées. Couper les kiwi en
rondelles.

- Disposer les fruits et la pulpe d'ananas dans les ananas évidés en
terminant par les raisins égouttés. Mettre au réfrigérateur 1h.

- Avant de servir,
mélanger le miel, le curaÇao et le jus d'orange et napper les ananas avec ce sirop.

-
On peut choisir de remplacer le curaÇao par du cointreau ou de l'eau de fleur d'oranger. Ce
dessert sera particulièrement apprécié pour conclure un repas festif.